LEBENSMITTELINDUSTRIE

WIR LIEFERN EINWANDFREIE FUNKTIONALITÄT BEI HÖCHSTEN ANFORDERUNGEN.

Die sensiblen Produktionsbedingungen der Lebensmittelindustrie erfordern Förderanlagen, die für eine temperaturstabile und hygienisch einwandfreie Weiterverarbeitung der Güter sorgen. Selbst geringe Schwankungen können schwerwiegende Folgen für den gesamten Betrieb haben.

Durch den Einsatz lebensmittelgerechter Komponenten im Bereich der Schaltanlagen, Installation und Sensorik sowie die Planung eines zielgesteuerten und schonenden Förderprozesses sichern wir die konstante Qualität Ihrer Produkte. Dabei kümmern wir uns um:

 

  • Kistentransport
  • Rohrbahnanlagen
  • Förderung von Flüssigkeiten (Fett, Grundmassen)
  • Förderung von Feststoffen (Zucker, Pulver)

 

NAHTLOSE ANBINDUNG AN LAGERVERWALTUNG UND ERP

Unser Ziel ist die Entwicklung eines hochautomatisierten Produktionsablaufs, die einen ganzheitlich effizienten betrieblichen Wertschöpfungsprozess gewährleistet. Deshalb sorgen unsere Ingenieure dafür, dass das neue oder erweiterte Steuerungssystem nahtlos an Lagerverwaltung und ERP angebunden werden kann. Durch die intelligente Vernetzung des Produktionsprozesses mit den betrieblichen Ressourcen können Abläufe stetig optimiert und flexibel gestaltet werden.

 

Anlagen für die Lebensmittelindustrie

 

LÜCKENLOSE PROZESSAUFZEICHNUNG UND PRODUKTVERFOLGUNG

Die Hygienestandards und strengen gesetzlichen Vorschriften in der Lebensmittelproduktion stellen hohe Anforderungen an Hersteller und Produktionsumgebung. Eine präzise Qualitätskontrolle spielt deshalb eine übergeordnete Rolle für die Lebensmittelsicherheit. Unsere Steuerungssysteme zeichnen Prozessdaten von der Eingangswaage bis zum Lagerziel lückenlos auf. Die Rückverfolgung der Daten wird ohne RFID und ohne Barcode durch das ganze System ermöglicht und gewährleistet die Produktsicherheit.

UNSERE LEISTUNGEN FÜR DIE LEBENSMITTELINDUSTRIE

  • Steuerung für Neuanlagen
  • Anlagenmodernisierung
  • Normgerechte Sicherheitseinrichtung
  • Erweiterung der Steuerung
  • Ersatz der Steuerung
  • Ersatz der Installation
  • Ersatz der Schaltanlage
  • Reparatur und Ersatzteile
  • Ressourcenoptimierung: Energieeffizienz
  • Prozessüberwachungen
  • Datenrückverfolgung

 

 

UNSERE REFERENZEN

Bell Gruppe
Micarna
Vion Food Group
Südost Fleisch GmbH
Frischfleisch AG
Chocolat Frey
St.Jodern-Kellerei

 

IHR KONTAKT

Gerne beraten wir Sie persönlich zu unserem Angebot im Bereich der Fördertechnik in der Lebensmittelindustrie:
+41 62 893 19 84
info@kirchhoferag.ch